昔ながらの洋食が食べたい! 大好評の「おいしい〇〇の店」シリーズ第5弾は「洋食の店」です。
曳舟や祖師ヶ谷大蔵などの「わが町の名店」から、メニュー発祥の老舗洋食店、懐かしの味が楽しめる浅草の洋食屋まで、おいしい洋食屋さんを180軒ご紹介! 「オムライス」「ハンバーグ」「ビーフシチュー」「ポークジンジャー」「グラタン&ドリア」など、みんな大好きな定番洋食メニューの名店がいっぱいです。
大好評の「やすくて旨いランチマップ」ももちろん掲載。「日本洋食のあゆみ」などの読みものコラムも充実したつ、1冊まるごと洋食の店ガイドです。
■CONTENTS
・中目黒、祖師ヶ谷大蔵、高田馬場..「わが町の洋食屋」
・おいしい洋食の店へご案内
オムライス/ハンバーグ/ハヤシライス/カツカレー/百年の老舗/カツレツ/ビーフシチュー/
ポークジンジャー&ソテー/エビフライ/メンチカツ/グラタン&ドリアクリームコロッケ/創作洋食/ナポリタン
・メニュー発祥の店を訪ねて 洋食ココカラ物語
・洋食が似合う町 浅草の洋食屋を歩く
・うまくて安い! 洋食ランチマップ
新橋/日本橋・三越前/池袋/上野・御徒町/渋谷/新宿
■コラム日本洋食の歩み
■コラム洋食史話 盛り合わせ
■コラム洋食を愛した文人たち
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